.
CAKE: 6 eetlepels cacao
250 gram bloem
300 gram kristalsuiker
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout
2 eieren
150 gram gesmolten boter
2,5 deciliter water
GLAZUUR: 3 eetlepels cacao
200 gram poedersuiker
2 eetlepels zachte boter
2 theelepels kaneel
0,5 deciliter kokend water
Cake: Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet een bakvorm/braadpan in met boter. Doe de cacao, bloem, kristalsuiker, bakpoeder en zout in een kom en roer het door elkaar. Doe de eieren, gesmolten boter en het water in de kom en mix het tot een luchtig beslag. Doe het beslag in een ingesmeerde bakvorm/ braadpan en bak de cake ongeveer 35 minuten onderin de oven. Om te zien of de cake goed gebakken is, kun je met een vork in de cake prikken, als er niks mee komt is de cake gaar. Glazuur: Mix de cacao, poedersuiker en kaneel door elkaar. Voeg de zachte boter toe. Voeg als laatste het water toertocht . Mix het geheel samen tot een dik glazuur. Eventueel kun je de cake nog versieren met versiersels. Besmeer de cake pas met het glazuur als hij afgekoeld is.
Geplaatst door Ladykingsx
Reactie plaatsen
Reacties